Le poste

Interim

  • Saint-Martin - 97150
    Territoires d'outre-mer
  • 35 / semaine
  • Durée du contrat : 3 mois
  • Nombre de postes : 2
  • de 11.07€ à 13€ par heure + mutuelle
  • date d'embauche : Dès que possible
Postuler Contacter l'agence Fidérim Saint-Martin

FIDERIM, agence de travail temporaire, acteur incontournable sur les Antilles-Guyane depuis 30 ans, accompagne ses clients dans la recherche de ses talents.
C'est certainement vous.
N'hésitez pas à franchir la porte de nos agences et d'envoyer votre CV.
Nous avons certainement un poste pour vous!

Votre mission

-Pétrissage et calcul des températures selon les produits.
-Division, mise en forme et façonnage des produits.
-Cuisson des différents produits boulangers et pâtissiers.
-Mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques.
-Vérification des stocks.
-Connaissance et respect des normes HACCP.

Votre profil

- Conduire une fermentation
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Cuire des pâtonsDéfourner des pains et viennoiseries
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse.

Vous pensez être notre futur talent ? N’hésitez plus, envoyez votre CV ou venez nous rencontrer en agence !

Postuler à l'offre : (H/F) BOULANGER (ERE)

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Importez vos pièces jointes (CV..) * Suite à l’application de la RGPD, les CV mis en ligne ne doivent plus comporter de photo.

Ces informations font l’objet d’un traitement informatique à des fins de prospections commerciales. Les destinataires de ces données sont les personnes chargées du service commercial, ainsi que leurs responsables hiérarchiques.

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